Ich koche leidenschaftlich gerne. Das Konservieren von Geschmäckern, Düften und Momenten hat mich schon immer fasziniert. Anderen Leuten eine Freude zu machen, stimmt mich glücklich. Mit dem Hofladen kann ich dies alles vereinen.

Die Kellerregale sind bei uns schon lange mit eingekochten Speisen gefüllt. Als ich aus dem Familiennachlass ein altes Küchenbuffet geerbt habe, ist die Idee aufgekommen, das Eingemachte auch Freunden und Bekannten anzubieten. So ist im Andenken an meine Schwiegergrosseltern, die beide im Entlebuch auf Bauernhöfen aufgewachsen sind, der “Hofladen Renggli” entstanden.

Ich bemühe mich, möglichst saisonale und idealerweise lokale Produkte einzumachen. So wechselt das Sortiment immer wieder. Ich verwende wiederverwendbare Glasware, welche ich gerne wieder zurück nehme.